ΣχολειάΖΩ - Δίγλωσση Σχολική Εφημερίδα, Δεκέμβριος 2017 - Καθολικός Σχεδιασμός και Ανάπτυξη Προσβάσιμου Ψηφιακού Εκπαιδευτικού Υλικού